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传统观念中不可或缺的餐厅和厨房,并没有受到现代生活环境传递的-宝盈官网

发布日期:2020-11-15 07:52浏览次数:
本文摘要:厨房对外开放的话,餐厅和厨房要组合设计,餐桌(或中道桌)和炒菜桌之间的距离要保持一模一样,这样两者才能在错误的肩膀上擦肩而过。为了搭配图案,餐桌发展出了圆桌、正方形和长方形。小家庭可以自由选择用吧台或中道来代替每月的餐桌,既可以作为厨房的延伸,也可以作为区分厨房面积的重要角落。

高度

传统观念中不可或缺的餐厅和厨房,并没有受到现代生活环境传递的很大影响,但它们的不存在已经逐渐成为一种奢侈。此外,现代人的生活习惯发生了变化,家里使用厨房的频率增加了。

如何整合现有的厨房功能,并将其纳入公共场地设计,从而营造出一个既不能享受美食,又能与家人共享生活的厨房场景。传统观念中不可或缺的餐厅和厨房,并没有受到现代生活环境传递的很大影响,但它们的不存在已经逐渐成为一种奢侈。此外,现代人的生活习惯发生了变化,家里使用厨房的频率增加了。

如何整合现有的厨房功能,并将其纳入公共场地设计,从而营造出一个既不能享受美食,又能与家人共享生活的厨房场景。人体工学尺寸01-餐桌与墙面距离70 ~ 80 cm。餐厅的主要陈设有餐桌、餐椅和餐柜。如何让用餐空间感觉舒适,防止家具“咔咔”作响,是一门学问。

首先要定位的是餐桌。无论是方桌还是圆桌,餐桌与墙面的距离最多不要超过70.80 cm,这样突破餐椅的人还是会有足够的空间转身。餐桌位于动线上时,离墙至少不要超过100 ~ 130 cm。

除了被椅子打破的空间,还要留有回头的空间。需要使用原70 cm,行驶宽度60 cm左右。所以餐桌与墙面的距离至少不应该在100-130cm左右,以便于驾驶。

人体工学尺寸02-厨房后街要两个人共用,厨房走廊长90 ~ 130 cm的话宽度要保持在90130cm。厨房对外开放的话,餐厅和厨房要组合设计,餐桌(或中道桌)和炒菜桌之间的距离要保持一模一样,这样两者才能在错误的肩膀上擦肩而过。当烹饪桌上的食物应该放在餐桌上时,只需向前迈一小步。家具基本尺寸01-餐桌高度75 cm左右。

家具

为了搭配图案,餐桌发展出了圆桌、正方形和长方形。无论什么款式,桌子的高度都在75-80cm之间。可以根据自己房子的高度或者餐椅的款式自由选择。

如果你要兼做书桌或茶几,建议你自由选择低一点的。75 cm左右以下长时间坐着比较舒服。为了适合餐桌,餐椅的高度大多落在60.80厘米左右,其中脚宽38.43厘米,座位深度45.48厘米左右,座位深度48.50厘米左右。

人体坐姿高度一般以膝盖到脚底的平均高度计算,男性低52 cm,女性低48 cm,前后误差3 cm,椅脚高度扣除膝盖厚度后约为38.43 cm。另外,臀部深度是33厘米,所以椅面宽度一定要大到35厘米。电梯餐椅,4人餐桌长度至少170 cm。

如果要用于电梯餐椅,加个电梯宽度不会更长。所以在决定座位的时候,两个餐椅之间的宽度要大于85 cm,所以餐桌的长度一定要大一些。

高度

家具基本尺寸02-小露台数量多为2 ~ 4人桌。圆桌的大小可以根据人数来选择。2人桌直径50.70 cm左右,4人桌直径85.100 cm左右。

方形桌面平均单侧尺寸为75120cm,长方形尺寸为4个座位12075 cm,6个座位14080 cm。在小空间,建议使用24人桌。最小的方桌可以是60 cm见方,正方形比圆桌占用的空间少。

家具基本尺寸03- Bar和中道都比较多。小家庭可以自由选择用吧台或中道来代替每月的餐桌,既可以作为厨房的延伸,也可以作为区分厨房面积的重要角落。

中岛的基本高度和厨具一模一样,落在85.90 cm。如果要集成条形,可以提升到大约 吧台的高度90 ~ 115 cm。

吧台的高度一般在90.115 cm左右,宽度在45.50 cm之间。吧台椅不应该根据桌面的高度来选择,很少低到60.75 cm,所以从人体工程学来说更舒适。椅面与桌面之间的间隙约30厘米低。

如果想自由选择合适的椅子高度,就忘了比桌面或台面低30 cm的原则吧。


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